1. UYOGA WA SHIMEJI UNA AFYA?
Ndiyo!Wana niasini nyingi, na wana protini nyingi, potasiamu na nyuzinyuzi.Kama ilivyo kwa uyoga mwingi, wana wanga na mafuta kidogo sana.
2. JE, UNAWEZA KULA UYOGA WA SHIMEJI MBICHI?
Haifai.Mbali na kuwa chungu katika hali yao mbichi, uyoga wa shimeji pia ni mgumu kusaga.
3. JE, UNATAKIWA KUOSHA UYOGA WA SHIMEJI?
Ni wazo nzuri kuwaosha kwa upole, lakini hauitaji kuwa na nguvu sana.Uyoga wa shimeji unaolimwa kibiashara kwa ujumla huwekwa safi sana wakati wa kukua.Hakuna mbolea inayoongezwa
4. UYOGA WA SHIMEJI HUDUMU KWA MUDA GANI?
Iwapo zitauzwa kwenye chombo kinachoweza kupenyeza kama plastiki, uyoga wa shimeji utawekwa kwenye friji kwa wiki kadhaa.Iwapo yamefunguliwa, au yanauzwa katika kanga ya plastiki isiyopenyeza, inapaswa kutumika ndani ya takriban siku 5.